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酸豆角煎蛋的做法步骤

1.备蛋二个，酸豆角一支，尖椒一个。

2.将豆角和辣椒切碎。

3.蛋打进碗里打成蛋……

4.放进切好的豆角和辣椒。

5.搅匀。

6.锅里烧油，倒进抖好的豆角蛋液。

7.稍等。

8.待凝固后炒散炒匀即可。

9.炒好的酸豆角煎蛋。